Javier Rodriguez, tuvo una idea de negocio y fue capaz de llevarla a la práctica, como el mismo comenta no sabe muy bien si su negocio es una pescadería, un restaurante o una taberna. Seguramente es la suma de las tres cosas, pero sobre todo es una muestra de “emprendimiento”. Después de unos años ha conseguido situar su actividad en el mercado y desarrollar una línea de franquicia.
